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La Agricultura Ecológica es un sistema de producción agraria que proporciona alimentos de la máxima calidad a través de las técnicas más respetuosas con el medio ambiente.

Este método de producción prescinde de la utilización de sustancias químicas, como pesticidas, fertilizantes de síntesis y aditivos, con el objetivo obtener alimentos naturales, saludables y con todas sus propiedades nutritivas y a la vez minimizar los efectos negativos sobre el medioambiente.

Objetivos  Generales de los cursos:

 

  • Introducir el concepto de agricultura ecológica, las posibilidades y beneficios que puede aportar a los distintos modelos que existen en la actualidad, especialmente orientado al autoconsumo.

 

  •  Promover los saberes tradicionales ligados a la agricultura y su relación con la agricultura ecológica.

 

  • Promover la creación de huertos ecológicos de autoabastecimiento, capacitando para su mantenimiento y permanencia.
                                                    
  •  Sentar las bases para un consumo responsable más local y más sano tanto para nuestro organismo como para el medio ambiente.

 

  • Transferir conocimientos para abrir la posibilidad de nuevas líneas de negocio y fomenter el asociacionismo y el trabajo colaborativo.

Dirigido  a:

 

  • Agricultores de huertas de autoconsumo o con fines comerciales.
  • Aficionad@s a la agricultura y amantes de la naturaleza.
  • Consumidores sensibilizados con su salud y el medio ambiente.
  • Colegios, donde los ecohuertos aportan muchas oportunidades de aprendizaje.

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